印尼营养局严查免费餐食安全 违规者将遭重罚

印尼国家营养局（BGN）局长苏达约诺近日就免费营养餐（MBG）项目中的食品安全问题发出严厉警告。此前，北苏门答腊省卡罗县发生食品安全事件，导致部分学生出现不适。初步调查显示，当地供餐单位（SPPG）在加工鱼肉时存在严重疏忽，约200至300条鱼未按规定放入冷冻柜，而是在室温下放置超过12小时。

苏达约诺在声明中强调，此类疏忽绝不可容忍，并称将采取零容忍态度。他要求所有厨房负责人及工作人员严格遵守标准操作程序，若无法胜任工作应主动辞职，以免危及受益人的生命安全。

对于涉事责任人，苏达约诺表示将实施严厉制裁，包括暂停厨房运营、撤职，并可能通过国家公务员局对涉事公职人员进行不名誉解雇。他还表示，若调查发现存在法律责任的疏忽，将移交执法部门处理。

目前，BGN正密切关注在棉兰哈吉医院接受治疗的受害者情况。其中一名在儿科重症监护室（PICU）的患儿经过三天治疗，病情已有所好转，但仍需继续观察。苏达约诺希望患儿能尽快康复。

此次事件也向全国约2.7万个MBG厨房负责人发出警示，要求他们高度重视食品加工和供应的每个环节，确保食品安全，防止类似事件再次发生。