BRI Peduli项目助力苏梅当传统小吃作坊升级产能

西爪哇省苏梅当县Cibubuan村的Harapan Bersama企业集团，在BRI Peduli的AURA项目支持下，从家庭作坊发展为社区经济赋权平台。该集团成立于2019年，由Sri Dolar Damayanti担任主席，其前身是自2014年起生产巽他传统小吃的HJ. NONOH Snack。

该集团利用代代相传的配方，生产多种巽他传统小吃，包括原味emping melinjo、opak、烤糯米opak、膨化opak、raginang、kolontong以及各类薯片。随着市场需求增加，尤其在开斋节和新年期间，集团面临提高产能的挑战。

2026年，该集团加入BRI Peduli发起的AURA（Aspire to Uplift, Revive, and Achieve）项目。该项目旨在增强中小微企业能力，优化社区经济潜力。在项目支持下，集团的生产流程得到优化，不再完全依赖日晒，储存系统也更整洁卫生。

集团主席Sri表示，项目帮助提高了生产效率和产品质量，一些常客如商店和分销商开始增加订单。她希望更多乡村企业能通过类似培训、能力建设和金融服务获得发展机会。